Noël sur Salm
Vielsalm - Luxembourg
Milmort, village millénaire, sera pour la 34e fois du 13 au 31 décembre 2024 le lieu de dégustation des
excellentes huîtres de Marennes Oléron.
En effet, chaque année en décembre, le centre du village de Milmort (sur les hauteurs de Herstal) voit se dresser le plus petit village de Noël du pays (1 seul chalet) qui est le cadre d'une animation gustative, festive et conviviale : la dégustation d'huîtres (calibre n°3) de Marennes Oléron natures ou gratinées (venant directement du producteur, un gage de fraîcheur), de velouté de poisson Trembladais, de beignets de joues de cabillaud, accompagnés du pain gris à l’ancienne, le tout arrosé d'un très bon vin blanc de Sauvignon.
On y vient de toute la région liégeoise, mais aussi du Limbourg, de Bruxelles, du Hainaut … et même des pays voisins ou lointains pour cette dégustation servie par les bénévoles de l'asbl "Milmort s'éveille" dans une très bonne ambiance soit sur la conviviale « place Amon Nos-Ôtes » devant le chalet, soit dans le local
de l'asbl via la « rue des Binamêyès Djins » le long du chalet.
Il faut dire que ces dernières années, ce sont plus de 40000 huîtres qui y sont dégustées au profit de nos papilles gustatives, de la convivialité des rencontres ... et des associations de jeunesse et d’œuvres sociales du village.
Oufti ! Quéne afêre a Mérmwète (ôh la la ! Quelle affaire à Milmort)
Inauguration : vendredi 13 décembre à 18h30… et tous sont les bienvenus jusqu’à 23h
Horaire : de 11h45 jusqu'à 23h chaque jour jusqu’au 30-12, sauf exceptions ci-dessous :
- Fermé le lundi 16 et le 25-12 (Noël).
- Les mardis 24 et 31-12, ouverture de 9 à 13h uniquement pour l'enlèvement des commandes.