Wine, dine & mingle

Activités diverses Événements culinaires
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A propos

Here's the menu:

Entree
 
Royal Prawns, Cordyceps Mushroom and Mulligatawny Sauce
Or
Nicholas' Risotto with Seasonal Mushrooms – Black Truffle Flakes
 
Main

Skin-on John Dory fillet, Iberian cebo chips, cauliflower couscous and star anise milk
Or
Beef filet mignon with foie gras sauce, potato gratin, mixed vegetable
 
Dessert
 
Floating island with Tahitian vanilla sauces and caramel nest
 ________________________
 
Please send your choice at least 24h before the event.
 

Starts at 7pm


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