Workshop: Aziatische hapjes - Ann Koekepan

Op woensdag 29 januari vieren we Chinees Nieuwjaar. 2025 is het jaar van de Slang. Dit jaar kan jij meefeesten met lekkere hapjes: een zalige Thaise kippensoep (tom kha kai), gestoomde wontons met o.a. scampi en gebakken én veggie potstickers. Die leert Ann je zelf mooi volgens de traditie te plooien.

De koude rijstrolletjes met rauwe groenten mogen ook zeker niet ontbreken, lekker als voorgerechtje. Elk gerecht krijgt een eigen zelfgemaakte dipsaus, zoals de zoete chilisaus. We eindigen met een heerlijk, fris dessert.

Je krijgt tips om de Aziatische ingrediënten gemakkelijk te vinden. En natuurlijk proeven we achteraf gezellig samen van al dat lekkers.

Happy New Year!