Pitou zag als kind een groot deel van de wereld, zowel met het koor als met haar familie, waardoor ze in aanraking kwam met allerlei culturen en muziekstijlen. Het duurde zo tot haar 16de voor de Amsterdamse ook muziek buiten de werelden van klassiek en wereldmuziek leerde kennen. Het gevolg hiervan is dat de muziek van Pitou allesbehalve binnen de lijntjes kleurt. Klassieke instrumenten als de harp spelen een prominente rol, en haar harmonieën, ritmes en songstructuren nemen onverwachte wendingen. Die worden ook nog eens aangevuld met intuïtief geschreven poëtische teksten van een zelfverklaarde ‘lichtjes zwaarmoedige ziel’, iets wat bijzonder veel indruk maakte op Elbow-frontman Guy Garvey. In 2023 volgt dan de langverwachte debuutplaat ‘Big Tears’, na eerdere passages op Rock Werchter en Pukkelpop.