Rencontres du Terroir
Esneux - Liège
9e édition du « Court-Circuit », la rencontre avec nos producteurs locaux au cœur de la Cité ardente
Chaque jeudi de 12h à 18h du 4 avril au 31 octobre, une vingtaine de producteurs réguliers et occasionnels seront présents sur la magnifique place de la Cathédrale d’avril à septembre et place Saint-Paul au mois d’octobre. Cela offre l'opportunité à chacun de profiter du temps de midi et de la fin de journée pour effectuer ses achats.
Le concept du « Court-Circuit » vise à vous faire bénéficier de produits sains et locaux en plein cœur de la Cité ardente, favorisant un échange direct avec les producteurs. C'est une excellente occasion de soutenir nos producteurs locaux et d'engager des conversations sur l'origine et la qualité des produits proposés.
Les producteurs locaux sont définis comme ceux offrant des marchandises produites ou transformées de manière artisanale avec le moins d'intermédiaires possible. Les aliments proviennent exclusivement de la Province de Liège ou d'un rayon de 50 kilomètres autour de Liège. Une attention particulière est accordée à l'information des consommateurs grâce aux panneaux de présentation des différents stands.
Cet événement met en avant les fruits et légumes de saison, les produits laitiers, les pains et pâtisseries, la viande et charcuterie, les friandises et confitures, les fleurs, les produits issus de la ruche ainsi les bières.
Profitez également de l’événement pour découvrir les initiatives et animations de différentes associations sensibilisant à l’alimentation durable, telles que la « Ceinture Aliment-Terre liégeoise », la « Maison de l'Alimentation durable et inclusive de Liège » ainsi que « La Ferme de la Vache ».
Le « Court-Circuit » est un moment gourmand empreint de convivialité pour tous les participants !
> Les dates :
4 - 11 - 18 - 25 avril
2 - 16 - 23 - 30 mai
6 - 13 - 20 - 27 juin
4 - 11 - 18 - 25 juillet
1 - 8 - 22 - 29 août
5 - 12 - 19 - 26 septembre
3 - 10 - 17 - 24 - 31 octobre
> Les Producteurs :
Boulangerie Sans Patron
Brasserie Elfique
Capucine Racine
Clos des abeilles
Ferme France : fromagerie
« la Faytoise »
Futur EnVie
Herboristerie St Adalbert
Jardin de la Patchamama
Joe’s Cookers
Kourémi CupCakes
La Ferme du Bêche
La Terre Native
Le Phil du Temps
Les cœurs de Marguerite
Les Gourmandises de l'Artisan
Les jardins Delava
Madame Gourmandise
Old Buck’s Coffee House
Olivo de la Abuela
SAP Véronique
Sou'Pierre et Torti'Lia