CROQUE-MONSIEUR BAR
CHEZ MAURICE is een culinair concept in het centrum van Namen waar de croque-monsieur koning is.
Haar missie: de croque-monsieur in ere herstellen!
Het is een gezellige, met zorg ingerichte plek waar je 's middags met vrienden, collega's of familie kunt genieten van een croque-monsieur. Je kunt genieten van onze croque-monsieurs om mee te nemen of ter plekke van dinsdag tot en met zaterdag van 12:00 tot 15:00 uur. Of het nu de klassieke ham en kaas is of iets meer verfijnd, ons doel is om onze klanten te verrassen met wat ze kunnen vinden tussen twee sneetjes knapperig brood, tot groot genoegen van hun smaakpapillen!
WAT IS BELANGRIJK VOOR CHEZ MAURICE?
De kwaliteit van de producten: we willen de expertise van lokale producenten en ambachtslieden benadrukken! Ons tarwebrood wordt op bestelling gemaakt door Sébastien van de bakkerij "Chez Minne" in Naninne, en onze hammen en kazen komen van "Salumeria Casi", onze buurman.
Ons originele en steeds wisselende menu bestaat uit 8 basis croque-monsieurs en een wekelijkse/maandelijkse suggestie, waarbij voorrang wordt gegeven aan seizoensproducten. We bieden ook een "kindercroque" in kleine soldaatjes.
Ons doel is om de inwoners van Namen en toeristen op doorreis de kans te bieden om tegen een betaalbare prijs te lunchen in een aangenaam kader. Je wordt op vrij korte tijd bediend en kunt bij elke hap genieten van een smaakbeleving. Het is de bedoeling dat onze klanten ter plaatse kunnen genieten van een knapperige, lekkere en verantwoorde lunch of deze kunnen meenemen.
Verspilling tegengaan! Onze onverkochte croques worden aangeboden op het Too Good to Go platform om onze ecologische voetafdruk te verkleinen.
